Super Beauty Sweets作ってみました②
ダイエット中といっても
お腹が空いてしまったり
甘いものを食べたくなりますよね。
ダイエット中の夫も
カロリーを気にしながらも
あれこれつまんでしまいます。
カロリー制限をしていると
どうしても仕方のないことですが
実は栄養が足りていないサインなのです。
だから、必要な栄養素が身体に取り入れられれば
お腹も気持ちも満足して
ダイエット中のカロリーオーバーは
防げます。
バレンタイン
街には美味しそうなチョコレートが
溢れていますが、置き換えおやつを
白砂糖やグルテン火を使わずに
作ってみました。
スーバーフード、奇跡の食材
チアシードを使った
ココナッツミルクと豆乳
チョコレート風のカカオ
甘みはメープルシロップで。
ミックスベリーとダークチョコが
甘酸っぱくほろ苦いアクセントに。
チアシードに含まれる
栄養素はものすごいです。
オメガ3
脳を活性化DHA
血圧や中性脂肪を下げ血液サラサラ
アレルギーの抑制
血流改善や血栓、老化の予防、
うつ症状を軽減。
必須アミノ酸
老化防止
腸内環境を整え便秘解消
たんぱく質
美しい肌や髪の維持に欠かせない
鉄分
貧血予防効果
亜鉛
体の免疫力をアップさせるミネラルの１つ
カルシウム
骨や歯を作り出し心を安定させる
ビタミンB
疲労回復効果
カリウム
不要な塩分や老廃物を排泄し肌荒れやむくみを予防する
たくさんの健康や美容に良い栄養素が
ギュッと濃縮された”奇跡の食材”なのです。
チアシードは味や香りにクセがないので
ヨーグルトやスムージーなど
いろんなものに混ぜても入れても美味しそうですね。
冷たいものを食べたい時、過去記事はこちら
チョコレートを食べたい時、過去記事はこちら
レシピはエリカ・アンギャルさんの著書から。 SUPER BEAUTY SWEETS (実用単行本)
